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【消息】冰糖如何保存冰糖保存需密封

发布时间:2020-12-25 19:28:09 阅读: 来源:无缝钢管厂家

冰糖也是糖,具体来说它是糖的结晶,但是也一样容易受潮融化出水,那冰糖如何保存更适合呢?

冰糖的保存方法

冰糖由于较容易吸水受潮,因此最好放在通风透气性强的地方。如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止。但是冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,所以尽量不要食用。

冰糖的保质期

冰糖的保质期一般最长是2年,但是如果不注意保存,很容易就会受潮出水,表面变得黏乎,此时的冰糖最好不要再食用了。另外如果放置超过这个年限的冰糖也不要再食用了,以免引起身体不适。

冰糖可以放冰箱吗

冰糖很容易滋生细菌,因此放在通风透气性强的地方最好,放冰箱里保存也可以的,保存时间更长,但是冰箱也是细菌滋生较多的地方,因此建议把冰糖密封入袋,再放入冰箱保存。

12 冰糖也是糖,具体来说它是糖的结晶,但是也一样容易受潮融化出水,那冰糖如何保存更适合呢?

冰糖如何保存得更好

选购干燥的冰糖

冰糖由于生产工艺的原因,里边多少会含有一定量的水分,是无法彻底干燥的。但各生产企业对成品烘干程度还是有所区别的,在购买时尽量选购哪些比较干燥的冰糖。

提高冰糖干燥度

在晴好的天气,可以把冰糖放到太阳下晒一段时间,然后放到阴凉干燥处冷却到室温,然后再储存。

储存方法要得当

冰糖出水的主要机理是冰糖里边所含的水在温度有较大变化时渗出,所以冰糖应放在阴凉干燥通风处存储。

出水冰糖的处理

如果刚开始出水,立即把冰糖放到太阳下暴晒处理;如果出水时间较长,冰糖表面已形成糖水,这时直接暴晒无法处理,可以用清水快速漂洗、捞出后放入有下边有孔的框内在太阳下晒一会。

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