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【新闻】淄博高温多雨推高蔬菜价格蔬菜金花忍冬

发布时间:2020-10-19 04:34:34 阅读: 来源:无缝钢管厂家

淄博:高温多雨推高蔬菜价格蔬菜

监测数据显示,本周(截止8月7日)淄博蔬菜市场价格总体表现为涨多跌少,常规监测的17种蔬菜价格有11涨6降,且上涨蔬菜品种的变化幅度都相对较大。其中上涨幅度最大的是集贸韭菜,其平均零售价格为2.39元/500g,与上周同期的1.90元/500g相比,涨幅达25.79%,其他上涨的11种蔬菜,其涨幅在4.49%-19.25%之间;而价格下降的6个蔬菜品种,下跌幅度最大的是集贸芹菜,其平均零售价格为1.53元/500g,与上周同期的1.67元/500g相比,降幅达8.38%;其他下跌5种蔬菜,跌幅度都比较小,其跌幅在0.54%-7.84%之间。

该局分析,蔬菜价格持续上涨主要原因是受当前气温偏高,降雨量较大的影响。首先是本周气温较高,蔬菜长势放缓,其产量较前期有所下降,市场供需偏紧;其次是蔬菜流通成本上升。近期雷雨天气不利于蔬菜的保存和运输,特别是叶类蔬菜,蔬菜运输、冷链保鲜及储存成本相应上升,助推菜价上涨;三是夏季消费者饮食以清淡为主,应季蔬菜水果消费需求增加,价格随之上涨。

淄博市物价局认为,如果高温天气仍将持续,蔬菜产量有继续减少的倾向,新一季的蔬菜上市仍需一段时间。同时,持续的降水不利于蔬菜生产、存储和运输,增加了菜商的收购风险,因此未来蔬菜价格走势不稳定性增强。但由于当前淄博市处于持续的闷热多雨天气,短期内蔬菜价格总体小幅走高的几率较大,涨幅不会太大。

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